两分钟后,系统再一次给出了模拟结果。
【最优结果:肉叶猪草70%,蛋白质饲料10%,能量饲料20%的情况下,10月后样本体重119斤,口感降低10%】
陈诚摸了摸下巴。
他相信超级计算机的这个模拟是正确的,也应该是目前仅仅从改变饲料配比方面能够对雅西黑猪产量最大的提升效果。
同样是10个月的时间,从之前100%喂养肉叶猪草的94斤,增长到现在的119斤,雅西黑猪的体重增长率达到了26%。
这个数字不简单了。
虽然这么一点增量真的不足以让雅西山区的农民走上养猪致富的道路,但至少能对改善他们的生活有一定帮助。
这么说吧,至少他们能多吃几斤猪肉。
陈诚觉得在不动用他的基因组合这种超级“武器”的情况下,这个效果他是接受的。
他重新把注意力回到饲料的配比上。
从原来的肉叶猪草100%喂养,到现在肉叶猪草70%,蛋白质饲料10%,能量饲料20%的配比变化,他害怕山区的农民接受不了。
尤其是需要出钱买饲料。
蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。植物性蛋白质饲料有豆类子实及其加工副产品、谷物加工副产品和油饼等到。
植物性蛋白饲料的代表有:大豆、蚕豆、小豆,以及油料作物的籽实提取油分后剩下的油饼,还有制粉、制粮和酿酒剩下的醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、酱渣等等。
植物性蛋白饲料的粗蛋白质含量丰富,约占20--40%,淀粉、糖类含量比谷实类低,维生素,矿物质含量与禾本科谷实接近。
动物性蛋白质饲料包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等,其特点是蛋白质含量高,是谷物饲料的3--8倍,在喂养中与能量饲料配合在一起喂猪,使用适当能使公母猪正常繁殖,促进仔猪生长和肥育增重。
动物性蛋白饲料通常是一种高端的营养补充,就像是奶粉一样。是给急需营养的母蛛、猪仔和种猪吃的。
一般不会给正常生长的猪喂养。
系统模拟时也用的是植物性蛋白质饲料。
其次是20%的能量饲料。
能量饲料包括谷实类能量饲料和糠麸类能量饲料。
谷实类能量饲料包括玉米、稻谷、大麦、谷子、高梁、荞麦、稗子等。含淀粉70%以上,粗蛋白质10%左右,粗脂肪、粗灰分各占3%,水分约占14%。
粗纤维少,适口性好,消化率高。粗蛋白质含量偏少,猪体必需的氨酸含量甚微,矿物质贫乏,维生素种类及含量也大都较少。
糠麸类能量饲料包括麦糠、高梁糠、稗糠等。其粗蛋白质含量高于谷实类,一般为、10%-16%。维生素E丰富,B族维生素也多于谷实,合理使用有助于饲粮营养平衡。
蛋白质饲料和能量饲料两者很好理解。
蛋白质为猪提供高蛋白营养,能量饲料则是含有很多淀粉,主要为猪提供能量。
陈诚猜测豆类、油饼、糟糠之类的东西,都是常见的喂猪的原材料,雅西山区的农民应该都有,只是他们并没有科学的搭配比例,喂养效果不那么明显罢了。
现在还有一个问题,那就是为什么每次实验下来,雅西黑猪的口感都降低了。
即便是用100%的雅西肉叶猪草喂养,也同样会降低口感。
虽然雅西黑猪比一般长白猪的口感度好了40%左右,但想到这么好吃的猪肉降低了口感,陈诚心里极度不舒服。
在科研上,他是有强迫症的。
在反复检查了实验饲料的配方后,陈诚排出了饲料的问题。
“模拟4000米左右的高海拔环境下,雅西黑猪的生长过程。”陈诚道。
超级计算机依然很高效率,一分钟后给出了答桉。
“咦?”陈诚疑惑地扣了扣脑袋。
依然还是有8%的口感度降低。
这么说来,海拔并不是影响雅西黑猪口感的因素。
只能用对比分析了。
陈诚把刚才实验出来的口感降低了的猪肉调出来,跟原始的雅西黑猪肉进行化学物质对比分析。
找出它们之间的差异,或许就能找到问题所在。
【原始雅西黑猪每g猪肉含脂肪32%,含蛋白质63%,含肉氨基酸、肌酸肝、糖4%,无机盐及铁,铜,锌,锰,钴,硒等微量元素1%】
【模拟培育雅西黑猪每g猪肉含脂肪32%,含蛋白质65%,含肉氨基酸、肌酸肝、糖2.7%,无机盐及铁,铜,锌,锰,钴,硒等微量元素0.3%】
“也就是说差异在各种微量元素和氨基酸上。”
陈诚在念叨的时候,马上反应过来自己刚才一直没有注意到的一点。
雅西黑猪培育过程中的饮水。
除了吃的食物,水也是最重要的摄入物质。
超级计算机培育模拟的水是普通的纯净水,而真实培育中,雅西黑猪喝的是高原上的矿物质水!
这就是差异最大的地方。
陈诚尝试着在超级计算机里输入了一种矿物质水,然后再次模拟。
【肉叶猪草70%,蛋白质饲料10%,能量饲料20%的情况下,10月后样本体重121斤,口感降低2%】
“这就对了嘛!”陈诚笑了笑。
不仅口感几乎没有降低,而且还提升了2斤体重。
这仅仅是使用了一种矿物质水的模拟结果,陈诚猜测,如果换成雅西山区特有的高海拔的山泉水,可能效果还会更好。
可惜他没有用系统扫描雅西山区山泉水的信息,现在一时配不出来这种水的微量元素含量。
不过目前总算是把所有问题搞清楚了,陈诚觉得这个结果他能够接受了。
于是他退出系统,掏出电话给老许打了过去。
“老许,你睡了吗?”陈诚问。
毕竟现在已经11点了。
老许埋怨的声音传了过来:“老陈啊,我才刚睡着就被你吵醒了。以后不是送老婆这种事,能不能白天打电话?”
陈诚尴尬道:“我不是给你送老婆的,是给你送雅西黑猪喂养饲料配方来的。”
老许一个激灵,声音清醒了许多:“什么配方,你说。”
“你记得住吗?要不我发短息给你?”陈诚问。
“不用,我已经拿出小本了,能记下来。”
看得出来老许是真的对雅西黑猪的培育上了心的。
陈诚把配方给老许说了一遍,又叮嘱他一定要用矿泉水喂养。
老许有些为难:“饲料倒是好弄,毕竟养殖中心多得是。但矿泉水...
老陈,你知道的,学校这么穷,哪里能用矿泉水来喂猪。我们通常都是用自来水喂的。”
陈诚想了想,道:“这个你不用担心,明天我让赵校长给你们养殖中心批一点矿泉水,专门用来培育雅西黑猪。”
“真的吗?还得是你老陈有面子。”老许兴奋地挂了电话。
陈诚想了想,要是赵校长知道他又开始搞畜牧的技术,肯定会十分爽快地答应他的请求吧。