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第65章 解析松鼠鱼

这一刻周楼仿佛来到了鱼群之中,与那些鱼在嬉戏着,鱼群中,周楼赤-裸着身体在狂啸高呼着。就像放开了一切的烦恼,现在他只是享受这道菜带给他的极致享受。

与此同时,周楼的衣襟绽裂,而且是裤子与衣服绽裂,这一次真正切切首次展现在众人的眼中。

“因为那个餐品竟然把衣服都绽裂。”看台的观众们惊呆了,还有这方面的特色吗。

难道每一道菜品,都会给他带着某一方面的反应。

“大人竟然有这样的反应,看样子这一道料理非常好吃啊。”看台上的严开用舌-头tian了tian嘴唇,“钱封,看样子赵雷不妙啊,王菲菲真的很厉害。”

“当然了,我早就知道了。”钱封在旁边笑了笑。

实际上周楼有这样的反应,也是让钱封有些吃惊的,不过无论如何,王菲菲的餐品很棒,这是毋庸置疑的。

否则甚至不会有衣襟绽裂这样的反应。

此刻,每个评委们手中的数片酸菜鱼全部下肚,每个人都露出了满足的表情。

“王菲菲,这样高雅的味道,深邃的味道,你的火候真的是令人惊叹。不过里面有种香料我没吃出来。”周楼缓缓的说道。

“是的,阁下,是洋葱,我在酸菜鱼中加入了洋葱。”王菲菲拿起一个洋葱

洋葱原产亚洲西部,华夏内外均广泛栽培。是华夏主栽蔬菜之一。华夏的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

“然后如此,洋葱中的汁水蕴藏着极品的美味,它的味道直接把草鱼的美味衬托的更加的淋漓尽致。”周楼一边穿上衣服一边说道。

“会长果然厉害。”王菲菲稍微拍了一下马屁。

“好好,王菲菲你的手艺比以前进步了,而且不是一点点,而是很多很多,我期待你的未来。”周楼露出了一丝笑容。

“大家准备好了吗?”周楼缓缓的说道。

现在到了要评判的时间了,到底是谁能够获得最终的胜利。

不仅仅是比赛的人期待,在场的观众们也是一脸渴望的看着场地上面的液晶屏,在上面会有最终的比分在里面。

“到底谁能够获得胜利呢。”

“我认为会是赵雷大厨,那个烂大街的酸菜鱼怎么可能会是松鼠鱼的对手。”

“我感觉王大厨的手艺也很好啊。”

开台上面的众人议论纷纷,都在猜测着谁才会获得最终的胜者,自然大部分人认为是赵雷获得胜利。

认为王菲菲能够获得的寥寥无几。

“我相信王菲菲能够获胜的。”严开坚定的看着王菲菲的背影说道。

“当然了,这可是我作为厨师的直觉。”钱封也是连道。

“王菲菲,可不要在这里输啊。”李平目视着王菲菲。

“那就让我们为他加油吧。”钱封等人不知从哪里拿出来了一面旗帜。

“加油,加油。”大家齐声鼓励道。

“赵大厨和菲菲哥哥的比试,到底会怎么样呢?”李宛鸣枕着下巴,饶有兴趣道。

“小姐,不知道。”一旁的保镖说道。

“我没有问你。反正菲菲哥哥一定能赢的。”宛鸣吐槽着。

比赛赛场上。

“听着,我不会输给你这种菜品的。”赵雷说道,什么酸菜鱼,只是大众化的一道小吃罢了。

“赵大厨啊,评定成绩要出来了。”王菲菲轻声道。

“那么请各位评委们进行评定。”主持人大声道。

在液晶屏幕中,一个刺眼的分数出现了。

王菲菲与赵雷的对决,到了最终的时刻。

而会场上空,液晶显示屏处,一个刺眼的数字出现了5:0,而且获得五票分数的竟然是王菲菲的酸菜鱼,王菲菲获得了最终的胜利。

“5:0,恭喜王菲菲获得这场比赛的胜利。”主持人恭贺道。

是的,王菲菲获得了胜利,而且是大比分的获胜。

“怎么会。”赵雷后退了一步

“我的料理怎么会比不上那一道那么平常的小吃呢。”

“赵雷,你的松鼠鱼确实很好吃。”王菲菲从赵雷的厨师台,夹起一块放入口中,咀嚼了一下。

外表片的酥脆配上鱼肉的细腻,鱼身的酱汁这三者完美的组合在一起,这是一道无可挑剔的松鼠鱼。

“可是,有一点你这道菜的技术不过关,当然论对菜品的组合,你更是欠缺一点。”王菲菲缓缓地说道

“就说酱汁,虽然是你亲自制作的酱汁,但是你的这个酱汁并没有完全粘稠,你应该是急切了,看到我好了,于是心中急切……由于没有盖住鱼身,导致鱼身还不够松软,这让鱼的味道不能被牢牢的锁住。”

“而且鱼肉的烹调中,番茄酱和果酱等的组合也很好,凸显了鱼肉的美味,可惜划花刀的时候,有些地方没到位,虽然是在一定的温度中,烹调,可惜温差的时间相差了几度,时间上面也晚了许多……”王菲菲一点点的说出了这道菜品的缺点。

这些与其说是缺点,还不如说是一个厨师对于菜品不断的揣摩,厨师的技艺总是会有差距的。

这就是技艺方面的差距。

是的,简单的来说,就是赵雷的技艺不如王菲菲的技艺,当然这仅仅是以厨艺来说的。

烹饪料理中,有太多太多的因素,可不是厨艺能够决定一切的。

王菲菲每说一个缺点,都让赵雷面色微变,因为王菲菲说的这些都是对的,甚至有些东西,连周楼都没有感觉出来。

周楼看着面色变化的赵雷,暗自道,“赵雷,这一次你碰到了真正的对手,或许他也有天赋,而且比你的还要强大,最重要的是,这个少年的菜品,那种至高的味道越发的明显了,虽然你们两人都没有使用必杀菜品,但是……”

“这个少年,真的能够站在世界料理界的顶点。”周楼看着王菲菲。

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