“清清,你们那灶上煮的是什么?”杜飞指了指院中的那两口大灶,问道。
因为他发现,这奇怪的香味就是从那边传过来的,所以格外好奇,想知道是什么好吃的。
杜清清倒也没有隐瞒:“蘑孤,那里弄的是蘑孤。因为村长把他家的老房子无偿借给我们住,所以我们顺带着帮他干点活。”
“哦。”杜飞若有所思地点了点头,没有再说话。
不过,兄弟二人还是在院里和屋里转了一圈。看了看那簸箕里的笋干,而后闷声不吭地离开了。
“清清,你为什么要放他们进来?要是他们也跟风,做起了干蘑孤和笋干,那我们该怎么办呢?”张秀春有些不高兴了。
但是,杜清清却澹定一笑:“怕什么?他们要是能做起来,那也是他们的本事。他们既然已经对我们弄的东西感兴趣,即便我们藏着掖着,他们后边还会想办法的。与其这样,还不如大大方方地敞开给他们看。”
毕竟不管是做干蘑孤也好,笋干也罢,看着虽然简单,但都是有技术含量的。
就像这干蘑孤的制作,初始时,烘烤的最佳温度为四五十摄氏度。温度太低的话,不能把里面的水份析出来。但如果温度太高了,这蘑孤会变黑变焦,没有卖相不说,吃起来还发苦。
就连这笋干的制作,也是有讲究的。必须在锅里煮个几分钟,捞起来后才能晾晒。若是拿新鲜的竹笋直接在烈日下晒,根本就做不成功。
杜清清可以肯定,杜飞杜翔回到家里后,肯定会把他们在这里看到的东西,一一告诉给饶春花和杜大山。
依照饶春花和杜大山的性子,没准他们后边也会弄些蘑孤和竹笋回家,来个东施效颦。
但那又如何,他们根本就不懂正确的制作方法。即便看到了表层的东西,还是没有用滴。
杜清清说着说着,又看了看一直坐在堂屋里的杜小宝。他似乎正在发呆,看上去一副愁眉苦脸的样子。
“小宝,你是想上学吗?放心吧,这个梦想很快就能实现了。”杜清清走过去,含笑看着他。
但听到这些话后,杜小宝却立刻摇了摇头:“不,姐,挣钱太难了,书院的束脩那么高,我再也不想读书了,因为我不想浪费家里的钱。”
他听村里的读书人说了,这一年算下来,差不多要三两银子的开销呢。家里人现在辛辛苦苦做事,才挣那么点铜板,他又怎么忍心呢?
杜清清听到杜小宝难过的缘故,忍不住笑了:“小宝,你怎么会有这个想法呢?这花钱去书院里买潇洒,是浪费钱。但如果你在里边能好好学习,那就不叫浪费。”
“你想呀,我们全家人都是农民。爹年纪大了,不适合去读书,但是你还小呀。要是你能在书院里好好学习,将来考取功名并当上官老爷,那我们也能沾沾你的光了。”
“这读书不是唯一的出路,但却是最好的出路。你要相信一句话,知识能够改变命运。有些勤奋上进的人,宁可借钱也要上学,你又怎么能为了省钱而不上学呢?”
听了杜清清的谆谆教导后,杜小宝坚定地点了点头,神色严肃地说:“姐,你放心吧,等去了书院之后,我一定会好好把握机会的。”
至于杜飞和杜翔回到家里后,果真把他们在杜大海家里看到的东西,一一告知给饶春花和杜大山。
“什么?你说她们家用炭火来烤蘑孤?”饶春花听罢,疑惑地问。
“没错,那味道可香了。一开始我们想进去,大伯母还不让呢。”杜翔义愤填膺地说。
“哼,山里的蘑孤多到没人要,但村长竟然以一文钱一斤的价格收购。可想而知,这利润肯定很高。”刘月娥若有所思地说。
杜大山随即说道:“娘,既然这蘑孤能卖钱,要不我们也去弄弄吧,看看能不能卖钱。”
但杜富贵听到他的话后,立刻表示反对:“大山,还是算了吧。我怕村长知道后,会不高兴的。”
饶春花见他一副缩头乌龟的样子,冷声说道:“你怕什么?我们不偷不抢,有什么好心虚的。”
不过说着说着,饶春花又看向杜飞:“对了,你大伯怎么还不过来?”
“大伯母说他昨天晚上噼了很多柴火,这会儿起不来。”杜飞如实回道。
然而,听到柴火二字,饶春花又用鄙夷的眼神看着杜富贵:“看看你生的好儿子,见你在山上辛辛苦苦砍柴,也不知道帮你一把。这个不孝子,也算是白养了。”
杜富贵试图为杜大海说好话,所以忙解释:“大海家现在连饭都吃不上了,你就别再揪着他不放了。你真要这么做,村里人肯定会在背后对我们家说三道四。”
“我怎么了?我之所以这么做,还不是为了我们这个家!你也不想想,我们老杜家穷了这么多年,一直都没混出点名堂来。”饶春花瞬间就来气了。
“眼下飞儿和翔儿在书院里读书,正是要钱紧的时候。他若是肯帮飞儿和翔儿一把,侄女他们兄弟俩有出息了,肯定不会忘记他的功劳。”
杜富贵抬头,见杜大山夫妇,还有杜飞兄妹三人,都齐刷刷地看着自己,不由得说道:“他们家现在是什么光景,你们又不是不知道,为什么还要逼他拿钱呢?难道你要他卖儿卖女,还是要他再吃一回耗子药?”
饶春花见杜富贵最近老是帮杜大海一家说话,气得说不出话了。而这种要钱的事,杜大山作为一个大男人,自然也不好开口。
于是,刘月娥出声了:“爹,你别急,我们也不是说要白要大哥的钱,我们可以打欠条,等以后有钱再还给他也不迟。再说了,就算大哥本人没钱,但他不是还有一个有钱的姨母吗?”
“大哥的姨母家在县里做买卖,有点儿身家。我保证,只要大哥肯向她们开口,她们绝对会有所表示。”