关于这件菊瓣盘没落款的问题，余耀对沈歌耐心解释道：
“雍正单色釉，技法纯熟，成就极高，主要就是年希尧的功劳。唐英的名气，确实一点儿都不比年希尧小，甚至更大。但他在单色釉方面，还是不及年希尧的；而且，他是年近五十才半路出家主持御窑厂，造诣是一步步提升的，最开始如果要延续十二色釉菊瓣盘，肯定会先试烧，所以不落款也很正常。”
“试烧？”沈歌皱了皱眉，“但是我感觉工艺已经很纯熟了。”
“开玩笑，这可是大名鼎鼎的唐英啊！即便是试烧，也得准备充分了才试。”
余耀说着，点了点沈歌的鼻尖，“我的观点是，如果能从工艺和年份上认定是雍正官窑，同时又不带款儿，刨除那些常规的不落款的原因，多半就是雍正后期唐英试烧却成功的产品，一样会被采用，运抵京城。”
还是那句瓷器上的老话，明看成化，清看雍正。
雍正朝之所以出现如此之高的瓷器成就，固然和雍正皇帝有关，他热爱艺术，而且性子相对内敛，不下江南，不搞排场，对艺术品的审美趣味和工艺要求极高。
但还有一个不得不提的重要原因，就是雍正时期任职过的两位大名鼎鼎的督陶官：年希尧和唐英。他们主持的官窑，又分别被称为“年窑”和“唐窑”。
而年希尧的弟弟年羹尧，作为历史人物，名气比年希尧要大得多。雍正三年，年羹尧因为“谋逆”被查办。谋逆这个罪名，实在是太严重了，年羹尧的结局只有一死。
正常来说，年羹尧的亲哥哥年希尧，人头也应该不保，不管他有没有问题。
可是，雍正实在太喜欢年希尧了，而且还非常信任。年羹尧案之后，对年希尧，处罚是从御窑厂的负责人革职为平民。
这个处罚太轻了，而且还是“假”的。说白了，就是让他避避年羹尧案的风头。革职还不到一个月，年希尧不仅官复原职，居然又升官了！原先只是负责御窑厂，现在是内务府总管兼御窑厂负责人。
内务府总管这个职务，他一直干到雍正驾崩。
不过，御窑厂负责人、也就是督陶官的职务，在雍正六年，由唐英接棒。
说起唐英，名气的确比年希尧要大，玩瓷器的不可能不知道。他的辉煌，唐窑的辉煌，主要不是在雍正时期，而是在乾隆时期。雍正时期他干上了督陶官，但仍是内务府总管年希尧的手下。
雍正六年，刚刚就任督陶官的唐英，其实个门外汉，而且年龄接近五十岁。
在此之前，唐英最大的爱好是什么呢？戏曲，具体说是剧本创作。
在他年轻的时候，是个剧作家，挖掘过一些元代杂剧和昆曲，整理过一些传奇故事。在这方面，他名气不大，大致应该算个二流作家。
二流作家的身份是艺术方面的，他的正常工作，还是个官员。在就任督陶官之前，他干到的最高职务是内务府员外郎。
从这一点上来看，让唐英就任督陶官，算是内部轮岗，因为御窑厂本来就是内务府管的。
皇上安排了，当然必须无条件服从。
这个活儿非常难干，不光是因为此时的唐英是个门外汉，还在于原先的督陶官、现在仍是唐英上级的年希尧在瓷器方面实在太过牛逼。
压力山大。
外行指挥内行，在很多单位很多部门屡见不鲜，唐英去到御窑厂之初，就是这个情况。
不过，唐英不玩儿虚的，撸起袖子就下窑了。和窑工同吃同住，孜孜以求，钻研不辍。数年之后，唐英从一个外行变成了真正的内行，受到了雍正皇帝的赞许。
大钢琴家肖邦曾经说过：我每天努力练琴十几个小时，最终世人却用“天才”来总结我。其实别人总结的也没错，若不是他天赋超常，每天练二十五个小时也没用。
唐英也是这样，半路出家，若没有瓷器上的天赋，再努力也达不到他那样的成就。
他之前喜爱戏剧创作，也很努力，但终究只能是小有名气，二流作家。但是在瓷器上，他的努力，却成就了一代瓷器圣手。
雍正驾崩，乾隆即位，唐英继续履职。一开始，乾隆对唐英并不满意，比如乾隆说过：你怎么老是烧制先皇时期的旧样瓷器，为什么没有创新呢？
其实这不是唐英水平的问题，而是乾隆审美和雍正审美的不同导致的。
唐英为了让乾隆满意，开始不断“创新”，单色釉和相对小巧的器型，不复往日。
乾隆朝瓷器的审美水准到底怎么样，这个是萝卜白菜各有所爱；但是，从工艺上来说，确实在唐英的努力下出现了一个辉煌的高峰。比如曾经拍出过5.5亿的吉庆有余转心瓶，工艺之巧之高，可谓前无古人。
简而言之，乾隆朝瓷器的辉煌，就是唐窑的辉煌。
同时呢，唐英时期的官窑器，落年号款的有，无款的有，落唐英自己的款儿的也有。
“明白了。”沈歌点点头，“这个菊瓣盘，是很特殊的雍正无款官窑，也算是见证唐英成长的器物。”
余耀应道，“对，不过，这只是我的分析，要想完全确定是唐英做的东西，证据不足；但认定为雍正官窑是可以的。”
“这小盘，我不会出手的。”沈歌看了看余耀，“有你的分析就足够了。”
余耀不由感叹，“这年头儿，能在古玩地摊上碰上这么好的东西，我都有种运气被一下子用尽的感觉。”
沈歌紧了紧余耀的胳膊，“别瞎说，刚开始逛呢！”
地摊区的人不少，两人挤来转去，又看了几个摊子，并没发现什么合眼的东西。
不过，两人志趣相投，沈歌还有一定的眼力，真是一件很舒服的事情。
走到地摊区的一个拐角处，两人发现了一个特殊的摊子。
之所以说特殊，是因为这个摊子上只有一件东西。这个摊位也不是正常摊位，就是利用了拐角处两个摊位中间的空隙。