第二天早餐档口刚刚结束,苏子放就收到了两个粽子礼盒。
看外形就知道是乔欣送来的汉府酒楼的。
果然,这边苏子放刚刚签收完毕,乔欣的微信就发了过来:“师叔,快到端午节了,提前祝端午节安康。顺便送上两盒月饼,请指教。”
苏子放看着信息觉得乔欣这个师侄真的没有认错。不仅问什么答什么,逢年过节还会记挂着自己。
现在虽然还没过年,不过端午节粽子不就已经到了么?这下半年还有中秋节和冬至,到时候月饼和饺子肯定也少不了!
想着这些,苏子放有些帅脸一红。
乔欣这边对自己是太过尊敬了,自己竟然没有什么可以回报的东西。
“要是请她来店里吃饭?”
不到一秒钟苏子放就将这个想法扔出脑海。
同样都是厨师,这种答谢手法实在没有意思,反倒会有种品鉴会的错觉。
“哎,乔欣不是想学花打四门么?正好可以教她别的菜。”
苏子放脑筋一转突然想到乔欣之前拜托自己的事情,瞬间有了打算,不过保险起见苏子放还是去向薛意请示了一下。
这道让薛意诧异了几分:“你要教这两道菜给乔欣?”
“嗯,我觉得乔欣帮我们挺多次,而且和店里人关系也挺好的,又算是师侄,既然她想学,我没有理由拒绝。”
薛意点点头。
“既然你已经决定好了,就去做吧,我觉得没有问题。”
“谢谢师父!”
苏子放确定过后,摸出手机回复乔欣道:“收到,谢谢师侄,还没有来得及吃,品尝过后一定认真提意见。”
“另外,你看你什么时候有空,我教你金边白菜和龙井虾仁的做法。”
龙井虾仁、金边白菜!
自己达到S级的料理中唯一一道能够比较方便传授的菜品。
教会乔欣这道菜,也算是对得起她喊自己这么多声师叔了。
回复完消息,苏子放心安理得的开始拆礼盒。
之前在学校的时候,每年端午节也会吃粽子,不过都是学校食堂自己组织包的,用料不算扎实,口味也只有咸蛋黄肉一种,苏子放最多吃两个就吃不下去了。
毕业后到现在,还真没吃过粽子,隐隐还有几分期待。
乔欣送来的礼盒上面贴心的备注好了食用方法:“本产品经过高温蒸煮后真空密封、可通过微波炉或蒸煮等方式加热后食用。”
不得不说,这种常年做粽子礼盒的餐厅出品的礼盒从外观到内在都做得十分好。
而且不像是网上经常抨击的那样只卖包装。
汉府酒楼的粽子礼盒把粽子取出后可以还原成一个手提箱,用力装一些杂物格外合适,极大地提高了环保和二次使用率。
不过这些在苏子放眼里都不重要,盒子拿给杨琼研究,自己则将粽子蒸到锅上。
刚摆好,莫小米又拿进来一个包裹给苏子放。
“快递送来的,不知道是什么。”
“粽子。”
苏子放默默回答道:“景陵大饭店的粽子。”
作为一个立志于超越这几家饭店,做出今年端午节最好吃的粽子的老板。
苏子放在昨天看到群内询问样品的时候第一时间就私聊了秦修永。
苏子放:“秦师傅,两盒粽子!”
秦修永:“好说,328元一盒,一共6个,苏师傅您要几盒!”
不愧是景陵大饭店的粽子!
折合五十元一个!
苏子放从小到大也没有吃过这么贵的粽子,不过为了见世面还是咬牙买了两盒。
真不是嘴馋,就是想看看五十元的粽子比五元一个的贵在哪里!
镶钻了吗?
比起汉府酒楼的粽子,景陵大饭店的粽子礼盒远比照片中看起来豪华的多。
苏子放甚至怀疑这个328元有三百元都被用在包装上面,六个粽子每个五元,正好328元!
逻辑自洽,推理鬼才。
很快,苏子放预定的和其它相熟的餐厅送来的粽子陆续到位。
江淮人家是彭立冬亲自来送的,两盒粽子,分别是咸蛋黄肉粽和炖生敲粽子,每样三个,看着这个搭配就觉得难以言喻。
难道继万物皆可月饼之后,华夏料理要开始万物皆可粽子了吗
那些被五仁月饼、灯影牛肉月饼、臭豆腐月饼、榴莲月饼支配的恐惧即将提前上演。
以后再见到市场上的粽子,可能就不像现在这么单纯了。可能酱排骨粽子、红烧肉粽子、梅干菜粽子就会一一粉墨登场!
开元酒楼和知味观自然也不会少了粽子,不过这两家相对稳妥一些,除了标准的蛋黄肉粽外,只有豆沙粽子和蜜枣粽子。
倒是比较符合两家餐厅的定位,新淮扬菜和粤菜,清淡而不搞事情。
另外值得一提的是闻香下马也有粽子。
同样作为餐厅老板和厨师,苏子放对陈铭佩服的紧,作为一间火锅店的主厨,可真是什么时机都不放过。
连推出个粽子都别有一番特色。
打出了九宫格粽子的噱头,专门制作那种女孩子两口就可以吃完的拳头大小的小粽子。
每一个粽子的口感都不一样,有八宝粽、香菇肉粽、腊肉粽、还有创新的绿豆粽。关键是还有一句极其吸引人的广告词:“一个刚刚好!吃九宫粽,不长肉!”
可以说是深刻地把握住了女性消费者最在意的角度。
普通的大粽子吃一个太多,而且容易胖,丢掉又浪费,这个九宫格粽子恰到好处。
讲真,要不是闻香下马火锅店的业绩没有什么起色,苏子放差点都要以为陈铭是把小罐茶的营销策划团队请来给自己做宣传了。
而且苏子放在无意中还看到陈铭在短视频平台发表的内容。
有各地的特色火锅介绍、各种菜品的涮烫指南、火锅蘸碟推荐……
粉丝也有十几万,互动还很好。
主要是陈铭不像是苏子放那么忙着恋爱,每天都专门抽时间开直播吃火锅……
以吃播的名义另类走红。
苏子放有时候都觉得,自己要不是有杨琼辅助,恐怕还真的会被陈铭给比下去。
套路实在太骚了!
完全是复刻版的自己,虽然成绩不如自己就是了!
“看来有时间要和陈老板深入交流一下!”
苏子放收到最后一份粽子后,默默在群里发了消息:“晚餐吃粽子。”
说完立刻下线开工,深藏功与名。