看过剧本之后,沙漠哥见天色不早了,于是提议一起去吃烤串。
宋朝人对吃很讲究,吃也是一种人际交往的方式,对此戚斌暄当然不会拒绝。
到了夜市摊,两人点了两个凉菜,点了一些烤串、炸鱼,就开始在门前空地一张小桌子上坐下。
期间,戚斌暄想到了之前拍电影时候化妆师的请求,于是跟沙漠哥说道:“之前拍电影你给我打电话的时候,被给我化妆的化妆师听到了。她也是颤音的忠实用户,所以拜托我在拍电影的时候给她留意一个角色。”
沙漠哥笑着答应道:“这个应该没问题,咱们这个是小成本电影,角色大部分都是普通用户里筛选,给她要一个角色应该不是什么太困难的事情。这个交给我了,拍时候我会跟导演沟通的。对了,她有什么特长么?”
话题说到这里,戚斌暄就有一股倾诉欲望,不吐不快,说道:“说到这我就感觉很惊奇了,她给我看了自己手机里面的一些照片和视频,都是她自己化的妆。跟电视中的一些名角造型甚至样貌差不多一模一样。简直跟武侠小说中的易容术似得,可以以假乱真了。可惜我没有让她传给我几张,要不然可以让你看看。”
沙漠哥一听这个也有兴趣了,说道:“要真有你说的这么神奇,那就好办了,我们甚至可以让她在里面客串几个山寨明星造型,搞笑一下。”
“不会侵权吗?”
“这个只要跟明星和他们经纪公司协商好,应该不算太大的问题吧。这些由外联部门去协调,咱只是出一些创意。”
两人就着凉菜,喝着啤酒,接着聊天。一会儿,烤串上来了,戚斌暄看着烤串上面的一层辣椒说道:“这个不会太辣吧。”
沙漠哥说道:“不算太辣,这个只是中辣,也就是双面辣。他们这里辣的程度分几种,有微辣、单面辣、双面辣、变态辣和超级变态辣。”
戚斌暄问道:“这些有啥区别吗?”
沙漠哥解释道:“微辣就是稍微撒一些辣椒,基本没什么辣味。单面辣就是一面撒薄薄的一层辣椒,双面辣就是咱们吃的这种,双面都撒上一层辣椒。变态辣呢,就是用一种叫做云南涮涮辣的辣椒特制的辣椒面。这个云南涮涮辣你听说过吗?”
戚斌暄摇摇头说道:“没有,这个很辣吗?”
沙漠哥解释道:“当然很辣了,这种辣椒长相不好看,有点皱,个头也很小,但是将它切开,在清水里面涮两下,清水就变得非常辣了。所以老板用这种辣椒制成辣椒面,用它撒过的烤串叫做变态辣。”
戚斌暄问道:“仅仅说变态辣就这么厉害了,你说的超级变态辣该辣到什么程度了?”
沙漠哥接着说道:“超级变态辣用的是魔鬼椒。这么说可能你不太明白,不过魔鬼椒还有个外号,叫做‘断魂椒’,据说是世界上最辣的辣椒。当然这些评选都是仁者见仁智者见智的,不一定真是最辣的,但是它的名气可见一斑。还有个传闻,说是国外那个产魔鬼椒的国家,准备用这种辣椒研制具有催泪和限制敌人行动效果的新型手榴弹。他们定位这种手榴弹是一种有效而无毒的武器,它的辣味能让恐怖分子窒息,迫使他们离开藏身之处。”
戚斌暄听了倒吸了一口凉气,点了点头说道:“听你这么一说果然可以称为超级变态辣了。老板还真是下本钱了。”
沙漠哥满不在乎地说道:“什么下本钱啊,还不是羊毛出在羊身上,成本上去了,价格也上去了呗。一串超级变态辣价格是普通的四五倍,用料好点也是应该的。你要不要试试超级变态辣?我第一次来这家店,点了一串,仅仅咬了一小口,马上吐了,还喝了两瓶水才缓过劲来。”
戚斌暄听了,摆摆手说道:“算了,这个我可不想尝试。对了,我听说有的地方用辣椒精、辣椒素,他们这变态辣不会用到这些吧?”
沙漠哥说道:“不会,他们这里辣椒面的制作过程是透明的。而且辣椒还外卖,可以买整个的云南涮涮辣或者魔鬼椒回家做菜用。那整个的辣椒可做不得假,基本上弄一小段就可以炒一盘辣菜或者煮一锅火锅。”
戚斌暄问道:“不知道别的人吃那些变态辣、超级变态辣的烤串感觉怎样?能吃的下去吗?”
“虽然有些人对辣的忍耐度很高,能够吃的下去,但是大部分人还是跟我一样,浅尝辄止。”
“那剩下的怎么办,扔了是不是有点太浪费了。”戚斌暄自小是背着粒粒皆辛苦长大的孩子,在特种兵训练时候也深知食物的可贵,对浪费粮食的行为也有些抵触。
“倒不是都扔了。有的拿到水管处冲冲然后接着吃,也有的喂狗了。”
戚斌暄听到这,疑惑地问道:“喂狗?哪来的狗,难道拿家里了?狗不嫌辣?”
沙漠哥笑道:“不是拿给家里的狗。是这周围的一条野狗,经常来这里找些骨头什么的。最开始呢有的人逗弄它,喂些不怎么辣的有些肥腻的烤串,那狗吃了有点辣的,也就是吐吐舌头晾一会儿,然后接着吃。之后有的点的变态辣的,没吃完喂给这野狗吃。这可好,这狗吃了一口之后,辣的满地打滚,等辣劲过后,接着来吃,如此反复。”
戚斌暄问道:“店家不怕野狗影响生意,不驱赶吗?”
“店家倒没有驱赶,毕竟一些下脚料什么的,喂喂狗也省地方。而且因为这条野狗吃变态辣的举动,时间长了老顾客都知道了,还经常有人带着新顾客来,就为了看个节目,逗弄下这条野狗。哎,你看那不是那条野狗吗?”
戚斌暄顺着沙漠哥的手指方向看去,只见有一条纯黑土狗,也有称呼它为田园犬的,正在烧烤摊周围晃荡。也许这条田园犬之前被店家教训过,知道不能影响吃饭的客人,晃荡时候也距离饭桌有一定的距离。
田园犬晃荡了一会儿,有一个顾客“嘿”地喊了一声,田园犬小跑着跑到了那位顾客身前,蹲坐在地上,晃悠着尾巴,仰着头盯着顾客。顾客拿着一串烤串,用一次性筷子将烤串撸掉地上,那烤串隐隐泛着油腻的红光,看样子应该挺辣的。
田园犬见烤串掉地上,上去吃了一口,接着马上在地上打滚,嗷嗷直叫,一身黑色皮毛粘了一堆灰土,变成了深灰色。叫了一会儿,辣劲过去,田园犬又去吃了一口,然后接着在地上打滚,惹得周围顾客哈哈大笑。
沙漠哥问戚斌暄:“你看,这个节目每天都要演好几遍,吸引了很多顾客,店家怎么还会驱赶这狗呢。”
戚斌暄附和着点了下头,隐隐感觉心里有点不舒服。突然,他看见有一个干瘦小个子大脑袋青年从一个桌子旁起身走向那野狗,摸了摸狗头,然后做了个跟自己走的手势,点了下自己坐的那个桌子。这个田园犬也是有点灵性,竟然跟着那人走到那桌子蹲下。
干瘦青年拿了一个烧烤摊的铁盘放在地上,在里面放了一些不辣的烤肉,然后又放了一个碗在地上,倒了一些果啤在里面。
这时候店家上前去,比划着说着什么,戚斌暄猜测估计是说这些盘碗还要给顾客用,不适合喂狗用。只见干瘦青年从口袋中拿出一张百元大钞递给店家,又说了一些什么,店家拿钱走了,然后一会儿又端了一盘烤肉过来。
戚斌暄仔细看下,见干瘦青年是一个人在那里吃烤串,脸色略显愁苦,自己一个人在那里撸串,不时将桌子上盘子里的肉给田园犬盘子里拨点,将果啤给田园犬碗里加点。
戚斌暄指指那个干瘦青年,对沙漠哥说道:“看那个人也是个有故事的人啊,我们去一起喝两杯交个朋友怎样?”
沙漠哥也顺着戚斌暄说的方向看去,说道:“好啊,喝酒么,一起喝才有意思。”
戚斌暄和沙漠哥端着自己的烤串、凉菜和啤酒,走到干瘦青年桌前,问道:“这位朋友,看你一个人在这儿吃,介意我们凑个热闹,一起喝两杯吗?”
干瘦青年盯着两人看了两秒,露出一个干巴巴的笑容,说道:“难得朋友看得起咱,一起坐下来喝点呗。”
三人坐下一起喝了杯酒,寒暄几句,互换名字,得知干瘦青年名字叫李忠恒。
戚斌暄对李忠恒说道:“看你对这条黑狗这么好,应该也是个爱狗之人吧。”
李忠恒说道:“不是,其实我不是什么爱狗人士,对狗不讨厌也不喜欢。刚只是看那些人作弄这条狗,有些感触,感到有些同病相怜,触景生情,有感而为而已。”
戚斌暄问道:“是吗,看李哥也是个有故事的人,介意跟兄弟说说嘛?”
李忠恒说道:“恩,行啊,也没啥不能说的。”
于是李忠恒就给戚斌暄两人说起了自己的故事。