洪泽回答道：“难度当然有，而且不小。首先是这种真人秀的形式，目前中国还没有，世界上的综艺节目，也只是有一个雏形。整个节目最需要突出的就是一个真，如何在后期中，剪辑出来这份真，配上字幕，整体的剪辑节奏，都需要一遍遍的打磨。《我是歌手》相对简单一点，一个舞台，七个歌手，都是成名歌手了，知道什么话该说，什么话不该说。小孩可不是，童言童语的，怎么去哄这些小孩，是我们工作的难点。”
记者问：“网上，有人说你这个综艺，最难得可贵的地方，是让人看到明星和孩子相处的日常，你认为你这个节目的核心是什么？”
洪泽道：“是孩子的真话。明星们在镜头前可能有演戏的成分，为了自己的形象之类的，包括我现在正在接受你的采访，我也不是什么话都往外说的。因为成年人的世界，会有很多杂乱的想法。孩子们不是，他们有什么就会说什么，这是《爸爸去哪儿》这个节目最难得可贵的地方。因为孩子们的真，让家长也真，没有人会因为形象问题而在孩子面前演戏。这也是这个节目最受欢迎的地方。”
记者问：“东东现在很受欢迎，特别是他在跟你的互动，你是怎么看待他的？如何在节目中，保持一个平稳心态，甚至在剪辑上，也没有太照顾。”
洪泽回答：“东东是我弟弟，我当然得照顾他，对他最照顾的办法，就是公平。我不能让他感受到，因为是我弟弟，就有特权，就可以受到特殊的照顾。他应该感受到公平，知道他没有特权，这是对他的一种教育。这个社会已经有太多的不公平，我不能让他在内心深处认可这种不公，要让他知道，什么才是对的。”
记者道：“你这真的是用心良苦，希望东东能体会到你的良苦用心。”
洪泽道：“不会，他才几岁？他不会懂的，教育是潜移默化的东西，特别是孩子的教育，更多的是家长言传身教，大道理没有用。”
记者又问：“你认为一个孩子，怎么样才算教育的好？我们都知道你是高考状元，在很多人眼中，你就是个好孩子，你想让东东或者你未来的孩子，变成你这样吗？一个学习很好的好孩子。”
洪泽道：“我不是教育家，也还没自己的孩子，就算是东东，我因为在外地上学或者工作原因，跟他接触也不多。但让我来说，一个孩子的教育，首先是要做人，学习不是重要的，但是不可或缺的。因为书本中很多知识有育人功能，是中华几千年最宝贵的财富之一。我是很希望我的孩子学习好的，因为学习是最简单的一件事。就比如说现在的招聘，为什么先看学历看学校？作为一个学生，在学生时期，学习都学不好，也就是主业没做好。主业做不好的人，我作为一个招聘者，我有什么理由相信你进了我的公司会能把交给你的主业做好？这是一个身份与信任的问题。”
记者道：“可是，有很多孩子真不是学习的料，或许会在其他方面有特殊的才华，一概归为学习好，是不是过于武断？”
洪泽反问：“除了运动员之外，我不认为有什么职业不需要学习。唱歌需要学习唱歌技巧，演戏需要学习表演体系，电焊工需要学习电焊知识，厨师需要学习厨师技巧，如此之类的，都是要学习的。学校培养的是一种学习能力，你学习不好，你没有学习能力，这些工作，我也不认为你能做的太好。我承认天赋会在一定程度上占据位置，但有天赋也要学习。这一点，我有发言权。”
记者道：“说的很对，确实各行各业都需要学习。我们知道今年对你来说，发生了很多重要的事情，你认为最重要的是什么？是演唱会连开，还是《江南style》火遍全球，亦或者其他？”
洪泽笑了笑道：“最重要的当然是我脱单了。这个话题不聊，跳过吧。”
记者好奇问：“为什么遇到这个问题要跳过？”
洪泽道：“防止你们猜到她是谁啊，说的越多，越容易被猜到，干脆不说。”
“那好吧，我们下一个话题，你的牙似乎做了牙齿矫正？”
“电影需要……”
……
一场专访，洪泽聊了很多，他也知道自己现在风头正劲，所以一些大家关心的话题，他都聊了聊，只是有关白笑的任何问题，都不说。
专访结束后，洪泽径直前往剧组，继续拍摄《夜·店》。
10月9号，在没什么宣传的情况下，电影《夜·店》已经静悄悄的开机拍摄，洪泽的牙齿矫正已经做好，全身心扮演小钢牙李俊伟。
洪泽的演技自是没得说，整个《夜·店》中的搞笑戏份也不是他在负责，他甚至不需要太高的演技来演李俊伟这个角色。
太简单了。
没有任何的挑战性。
拍戏期间，自然充满了欢声笑语。本身就是喜剧，再加上偶尔的笑场，整个片场都充满了欢声笑语。
拍摄进度相当的快。
因为不太用转场地拍摄，就只有超市和办公室里面的镜头，总共算上仓库和厕所，也才四个地方而已。
最麻烦不过的事情，无疑是收拾东西。
超市的货架摆好，但拍戏的时候，容易弄乱，拍一会儿就得收拾收拾，这是最麻烦的一件事。
还好剧务够多，根据最初的样子很快就恢复过来，甚至还请了几个真超市的员工，在这帮忙收拾，速度相当快。
故事讲述的是晚上的事情，所以拍摄的时候，都是用黑布盖住了门外窗户，唯有打车促销的时候，才真在晚上拍摄。
只要想拍摄，总是能够找出办法在白天拍晚上的戏。
灯光师就是干这个的。
除了拍摄《夜·店》外，洪泽每个周末都得抽出三天的时间来去拍摄《爸爸去哪儿》，甚至拍摄完毕后，还得监督后期制作的一部分。
整个十月份都相当的忙碌。
难得的忙碌。