「比赛开始，时间为两小时，大家，加油！」
佐佐木思语唯一能做的就是宣布比赛开始，在过程中，对突出的料理手艺加以惊叹，营造一下紧张的气氛，当然，她也只是心里这么提出惊讶的阶段而已，她的脸上还是挂着一副和善的笑容，凭借着优秀的主持手段，她很轻易的就处理好这些比赛中会出现的问题，一切绰绰有余。
「那我们先开始了哦！」
德莱司抬起头瞥了一眼已经被众人围在中央，成为焦点的佐佐木思语，看来主持人美少女挺受老师们喜欢的。
不过说起来，他真的有点心动，到时候比赛结束去搭讪一下会不会有用呢？
尽管如此，现在还是比赛为主，既然料理的主题是开放性的，那他就可以用自己最擅长的料理来击败对手了。
「开始吧！」
欧莱大亚面对的是樱庭雪儿，第一杰之间的对战，可谓两者都有着比起林司星等人要强势的实力。
再怎么说，一杰不是谁都能成为的，没有足够强大的厨艺，是无法担当，从欧莱大亚身上，林司星能感受到强势的压迫力。
相对第六杰海伦，林司星倒是没有感觉到那么窒息的压迫气势，第一杰和第三杰就交给樱庭雪儿和冈本小次郎了。
林司星只需要对付眼前的第六杰即可。
「决定了，就你吧！」
与冈本小次郎作为对手的德莱司选择了面条，还加上牛肉来配搭，配料的胡萝卜也不缺少。
「你是要做意大利面吗？」
冈本小次郎好奇的看着德莱司，从资料上看到德莱司是来自意大利的学生，擅长的料理就是意大利面，但从牛肉和胡萝卜这些配料来看，想必极有可能做浓汤类。
由于比赛是开放性的，那么要做的料理不仅仅是好吃就足够的，反而是以健康和迎合老师的口味而做。
首先是面条，采用的是标准粉，面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物构成，而且面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收这些功效。
很多人吃饭吃腻了，会觉得汤类面条其实也很不错，品尝起来会有极为感叹的味道。
其中加入胡萝卜是能提供丰富的维生素A，虽然功能是促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症。
但是胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的魅力就不容小觑了，既能增进消化，又有杀菌作用。
其次洋葱，众所周知是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。
外国人做洋葱料理，并不是因为它具有发散风寒、抵御流感、杀菌和增进食欲以及促进消化等等这些作用，而是肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，做成汤料理会更加显风味，
芹菜是常用的蔬菜，既可热炒，又能凉拌，深受大家喜爱的蔬菜，这是一种具有很好药用价值的植物，当然了，丰富的铁、锌等微量元素也有对身体的好吃，国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品，所以才会多用到洋葱在食物上面。
浓汤想要好吃，用油炒面会更好，主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。
加上牛肉的美味，谁还能抵抗得了它的美味呢？
「嘛，被你看出了呢，真的是想留点神秘都不行呢！」
德莱司笑了笑，虽说自己想营造点气氛，可高手过招，人家一样就能看出的情况，根本没办法遮掩。
不过，意大利面是没错，可这是浓汤，冈本小次郎看不出来，这也是德莱司没有慌张的地方。
说到意大利料理，那就是非常丰富的存在，单是传统菜品就有成千上万，而源远流长的意大利美食，对欧洲美国这些地区的饮食也产生了很大的影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种料理菜系，西餐之母的美称并非浪得虚名。
从公元前罗马城兴建以来，罗马帝国就在吸取了古希腊文明，在此精华的基础上，再发展出先进的古罗马文明，再以佛罗伦萨城为首的王公贵族们，纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛的厨师来展现自己的实力与权力，并以此为尊贵和荣耀。
因此而有名的意大利特色菜肴就是这么兴起的，一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手，就有置身贵族圈的机会，以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中，顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期，进而奠定出了这个西餐之母的神圣地位。
意大利美食的影响力丝毫不比法国美食要弱，它可是遍布欧洲的大部分地区，最先成为名气极高的意大利菜。
法国只是后来因为讲究原汁原味，优雅以及国家的名气提高，所以才成为世界三大菜系之一。
「我只能做一下传统的日本料理，话说，你吃过特制日式牛肉汉堡吗？」
冈本小次郎眯着眼睛，一副笑容可掬的模样，林司星注意到此时的前辈和平时几乎没什么不同，难道他比赛一点也不紧张的吗？
见到如此的场面，林司星更加无奈了，也就自己等人在忧心忡忡吧！
强者丝毫不担忧自己比不过，完全靠着自信心和轻松心态对待，可在这种轻松的背后可是有着一股强势的力量隐藏着。
绝对的力量，林司星是这么认为的，就像樱庭雪儿，表面吊儿郎当，把工作丢一边，但做料理的时候，却能创造出令人无法抵抗的美食。
「没吃过呢，你要做汉堡肉吗？」
德莱司好奇的托了托鼻托，依旧是一副悠然自得的样子，面对席位相同的对手也能不紧张，那种境界，一般人做不到。
「是的哦，等会给你多做一份！」
说着，冈本小次郎把挑选好的牛肉摆上了料理台。
「那是……长崎牛……」
「你说什么？富含矿物质的牧草孕育了高级和牛——长崎和牛吗？」
一看到冈本小次郎拿出长崎牛肉就激动起来的老师，平时都是神户牛肉那些A5，现在这牛肉是至今养在深闺的长崎牛，仍是只有亲身前往才能领略的私房美味。
长崎和牛的瘦肉与肥肉平衡极佳，肉质柔软且多汁，是在长崎县内，尤以平户、云仙、壹岐和五岛这四大产地的和牛为最佳，不到那里可是品尝不了的。
远月也是托关系才能引进一部分，而能使用高级食材的也只有十杰，A5牛肉的珍贵程度不能随随便便学生动用。
必须得有实力的厨师才能够使用，那种细腻柔软的平户和牛，无论是做寿司还是和牛汉堡都十分美味。
要知道原半岛西北部的云仙市出产的和牛，常年食用因从橘湾吹来的潮风而富含矿物质的牧草，饮用山间的优质水源，成为优质和牛。
神户牛肉也差不多，而壹岐和牛则在海边养殖，肉质清爽香甜，就连关东和近畿地区的和牛也大多来自壹岐牛。
五岛和牛是孕育在福江岛上的黑毛和牛，温暖的气候和风土带来了优质的霜降牛肉，堪称艺术品。
其他国家的牛肉有时候还达不到A5级别，注重牛肉的美味，其他国家引进的牛肉大多都从日本购进，或者荷兰、苏格兰农场。
「就连美食家都会被汉堡肉吸引过，觉得这样一道菜肯定很下饭的，浓稠的酱汁包裹住肥美的肉饼，一口下去，酱料和肉饼的完美结合，岂有说不好吃之理，说是汉堡肉，其实只用了牛肉，或者说是牛肉饼更合适，但做法是汉堡肉的做法，才叫它汉堡肉的！」
杰斯稍微有些动摇，冈本小次郎是一名十分优秀的十杰成员，当初他是以轻松的名次赢下秋季选拔赛的冠军，哪怕是住宿研修，他也能巧妙完成规定的料理。
平时在干嘛不知道，唯一清楚的是，他实力非常强，恐怕欧洲十杰的第三席德莱司遇上他有点倒霉。