笔趣趣 > 农门巧媳妇 >农门巧媳妇

第52章 供应链要先建立起来

林小荷把林乐乐放到了床上,这小丫头许是白天玩的的确是太累了,小嘴咕嘟咕嘟的吐了一阵泡泡,依旧没有醒过来。

林小荷宠溺的帮她擦干净,这才走进了灶房。

没想到一大桌子的人还没有动手,似乎是在等着自己,这让林小荷有些受宠若惊。

“怎么都不吃啊?凉了可就不好吃了。”

郑小花笑道:“大家说了一会话,左右没有多长时间。乐乐还没醒?”

先到一步的李天成明显是把事情跟大家伙说过了。

林小荷点了点头:“睡的正香,就没叫醒她。爹,李叔,今天你们辛苦了。你们不动筷子,怕是今天这饭就没得吃了。”

林小荷笑着打趣了一句,李天成很有眼力的给两个男人倒了酒。

酒不多,只有一小壶,不过二两左右。

林大虎听了闺女的话,爽朗一笑:“那好,有田,弟妹,都没外人,开动吧。”

这里他最大,他开了口,饭局才真正的开始了。

当然,林小荷给出的新菜式,并没有让大家伙失望。

油焖笋,回锅肉这些菜式并没有很难做,但是却异常的可口。

李有田打了个饱嗝,拍着肚子笑道:“小荷这脑袋瓜子,真是绝了。就是很普通的东西,经过她这么一琢磨,味道竟然这么好。

今天一天的饭食才叫饭食,以前吃的那些,真的是没法比。”

林小荷轻笑道:“小荷是个嘴馋的,家里条件不好,就算是野菜我也想着怎么弄能让它好吃一些。

李叔喜欢,以后还有更多好吃的。

今天这桌子菜,都是李婶跟我娘张罗的,我就动动嘴皮子。

以后想吃什么菜,就跟我说,我教李婶。”

李婶拍了拍手:“那可感情好,寻常人家能吃到这样的饭菜,就算是下馆子也比不了。

这丫头要是开个酒楼,一准能火。”

几个人点头赞同,林小荷笑了笑,没有答话。

她上辈子是个厨师,自然对这一行有特殊的情感。

她喜欢看别人吃到自己做的菜流露出的那种幸福感,这让她感觉也非常的满足。

她想过开酒楼,但是那并不是目前的计划。

因为开酒楼前期的准备要很多,比如新鲜蔬菜的供应问题,鸡鸭鱼肉的健康问题。

现在没有这些供应链,让林小荷没有太多的安全感。

餐饮最重要的就是健康与卫生,如果没有见过米其林三星的厨房要求,她还能装作不知道。

但是明明已经见过了大海,你指着一个河流告诉她这就是大海,显然这一点连她自己心里那道门槛都过不去。

她要不做餐饮便罢了,要做就要做这个时代最顶级的。

无论是服务,亦或者是味道,都要最好。

她其实有过规划,等攒一些钱,就买地,她打听过,现在的土地是分等级的,一等良田,二等旱田,三等山田。

良田一般是水田,稻谷是最主要的作物,在这个时代产量高,白米卖的也贵,收益算是比较高的。

二等旱田,土地要贫瘠一些,种植大豆高粱之类的。

山田就只能当菜地,种植一些不太重要的作物,不影响收成不影响吃饭问题的东西。

林小荷的目标就是山田,良田太贵了,一亩良田,需要市面上的价格是五两白银,但是一般来说,不是败家子绝对不会卖地。

因为这些东西才是一个家族最宝贵的财富,有良田在手,祖祖辈辈吃喝不愁。

二等旱田便宜一些,但也要二两银子一亩地,毕竟大豆高粱小米这些也是能吃的,但做主食有些勉强,但真的饿了肚子,人什么东西不能吃?

所以种田的家家户户少说都有一两亩的良田,比如老林家,家里就有良田七亩,旱田十亩,所以老林家算是比较殷实的人家。

但是这些跟如今林小荷他们没什么关系。

山田一般是不记入统计的,毕竟荷花村三面是山,谁开垦了,就算是谁的,官府也不过问。

像李有田家这种有十亩良田的,简直可以称得上是富裕之家了,加上他们家人丁少,损耗少,所以收益更大,家底丰厚。

开酒楼第一步就是搞专属的菜田,然后便是养殖场,鱼塘。

现在还没有上了规模的这种地方,现在建设成本不高,但是一旦产生收益,却是巨大的。

在一切走入正轨之后,林小荷才会考虑去搞酒楼。

这个过程可能会有些漫长,也许三五年,也许十来年,但是林小荷现在才多大啊,她有时间去一点点实现这个宏图。

近期的目标就是有一间店铺,木器作坊名声打响,以便推出下一步的计划。

林小荷真的是爱死了这个时代,商人十不税一,商铺也不贵,更没有士农工商,商人地位低贱的规定。

总之,这是一个很好的时代,百废待兴,商业刚刚起步,这是一个大机遇。

“如果真开酒楼,我一定会拉着李叔一起。有咱的手艺,一定不会亏了不是?”

林小荷笑着说了一句,李有田却点了点头:“这可说好了,以后记得带着你李叔。

李叔识字不多,也没什么大的见识,但我能感觉到,你这丫头是个做大事的。”

“叔,你可太看得起我了。小荷没什么大本事,所求的不过是一家人吃饱穿暖而已。

今天全是荤腥,吃饱了都别坐着,起来活动活动,消消食。”

林小荷提醒了一句,自己却抱着骨头汤,捞起一块骨头,很没形象的啃着。

这里都是亲人,也没必要顾忌形象。

不知道是不是她的错觉,李天成跟寒澈呆了半天,似乎整个人都要开朗了不少,更放得开了。

看到林小荷拿着筷子捅骨髓吃,他也有样学样。

“哇,这个,比肉好吃。”

李婶没好气的在他头上拍了一下:“可看是个富贵命,吃东西还挑这挑那个的。”

李天成有些委屈:“娘,真的,这个特别鲜美,不信你尝尝。”

“不用尝,你姐肉都没吃几块,就等着这大骨头,不用想也知道是美味的东西。”

郑小花笑着摸着自己闺女的头,感觉有些小骄傲。虽然出身农家,但自己的闺女其实是个嘴巴挑剔的,不是好吃的才不吃哩。

相关推荐:我真不是流行巨星神豪:看小说,躺赚钱美女总裁俏房客破灭之轮寒门秀才锦鲤妻巧媳妇好日子满级大佬重生团宠小可怜网游之重生法神异世太极宗师西游:开局唐太宗,威震三界