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第77章【做料理的心】

刚到了晚上八点,第一批客人来到夜食店。

其中三个熟悉的女食客,在邹豪的心目中的定位:小塘女三剑客。

林师奶年轻的时候是空姐出身,现在快三十五岁了,可惜五年前丈夫因车祸离世,很年轻就当了寡妇,当初刚来这个店里的时候,在邹豪的印象里还挺瘦的,不知道为何一下子长胖了那么多。

“小豪啊,我要碗乌冬面,微辣,最好给我加两条青菜呗。”林师奶显然是要下定决心减肥了,这几晚都只点面食,她刚坐下来就对着旁边的两位老友,“我过两天要去相亲啊,你们觉得我该穿什么衣服好看点?”

其一老友是秦师奶,她是小塘街里算得上好看的少妇,皮肤保养得很光滑,只要老公出差了,就会过来邹豪这里吃饭,有时还会把孩子带上来。

“好消息呢,你真要这样做吗?”她恰到好处地露出让人心动的笑容,望着前者亲切地搭手过去,“我记得你穿那件黑色的连衣裙挺不错的。”

“对对,就那件,肯定能把那个男人迷得神魂颠倒的!”旁边的卢师奶笑眼地说道,她的嗓门很大,只要开口说话就能让整个店里的人都听得清。

这三人的性格都不同,却能从许多年前就相处至今,邹豪曾经总结出原因,最大的可能是她们的口味相同,他有时还会瞎想,若是她们合成一人,恐怕是男人的天敌

“小豪,我要炸猪排和一碗清补凉。”

“哎哎,老板啊,那我要蛋包饭!”

“老板,一碗乌冬面,一份炸猪排加清补凉,还有蛋包饭——”当三人都点好菜后,一名身着红色围裙的女孩从厨房里走了出来,她嚷嚷着喊完后,便脚步加快地走到三人的桌前,给三剑客喔不,是三熟女喔不,是三位师奶递了杯冰水后,便又去招呼其他的客人。

“哇塞,那是谁啊!”卢师奶满脸吃惊地低头说道。

旁边的两人亦是凝望了片刻那个红裙少女,接着同样激动地说了起来:

“该不会是小豪的女朋友吧,看起来挺可爱的。”秦师奶捂着嘴小声说道,眼里带着有趣的笑意。

“我觉得不太像啊,感觉年纪好小,该不会是远方亲戚吧?”林师奶打量了小樱最长时间,三人脸上露出很有兴趣地样子叽叽喳喳,毕竟在日常生活里,她们都疯爱聊八卦,对小塘街上每家每户所有风吹草动的事情都很有了解,对她们来说,这是莫大的爱好。

小樱自然是不知道自己被三剑客盯上了,依旧满带纯真的笑容招待着其他食客,不少中老年男客人突然看到如此可爱清纯的少女,纷纷目光大变,情不自禁地露出欧吉桑式微笑,个别客人还很是慷慨地多点了些菜,一副阔气财大的样子。

经过邹豪这两天的观察,妹子的确勤劳得很,不仅在招呼客人方面做得好,只要他刚烧好了菜,她就立马准时跑来端,像风火轮似地在过道上走来走去,在男女食客们的谈笑风生间忙得满头大汗。

过了没一会儿,邹豪走出厨房,朝三位师奶的食桌上过去,他主动端着最后一道菜上来。

“久等了。”未等师奶团问话,他便小声地低着头,“她是我的表妹,你们叫她小樱就行了。”

“表妹?我怎么看不太像啊,”林师奶望了伙伴们一眼,嘿嘿笑道,“小豪啊,你可别想着瞒过我们哦。”

“就是就是…”秦师奶似笑非笑地样子,颇为温柔地笑出声来。

“我也觉呢,你表妹比你白多了!”卢师奶近乎是喊出来地说道。

“我可是被火烤多了才不显白好吧。”邹豪立马反驳,肤色从来是全球争议的重点话题,“你们真的别乱想,她只是家里出情况了,才住在我这帮忙的。”

“哎哟喂,我真差点就信了呢。”卢师奶白了邹豪一眼,没有理会地开始大吃一顿。

秦师奶似乎看到气氛有点不对劲,连忙解围地说道,“哈哈,小豪你别担心,咱不会乱说的,你店里有人帮忙也是好事。”她说完试图瞄一眼旁边的老伙伴,想有人搭个话,谁知林师奶正满脸专注地在猛吃着面条,没有理会这些事的意思了。

邹豪表情不太好地又说了几句,他不奢求这些体内有强烈求知基因的阿姨们会相信,只希望她们不要在街坊面前乱说话。

时钟在转动,食客走了一批又一批,店外的天色,亦是逐渐暗淡深黑…

在夜间繁华的小塘街,这间热闹的夜食店,似乎总能有独特的魅力吸引客人前来。

今晚的客流量比往常多了点,邹豪忙到深夜四点钟,店里才冷清安静下来。

“小樱,睡觉之前记得点蚊香啊,有什么事可以下来和我说。”

“好的,谢谢老板。”

“.…..”

第二天早上八点三十二分。

“咚咚…”

“嗯…搞什么鬼啊。”邹豪被什么惊醒了,满脸难受地从睡梦中醒来,双眼惺忪地打了个哈欠,他穿起黑色的四角裤,缓缓地走下楼去。

厨房里亮着微弱的晨光,一位穿着黑短裤的白净女子在厨台上忙活着,当看到来人时,表情有些诧异,而后略微尴尬地说道,“我想给你做早餐,就是你昨晚的那道菜,所以…”

果然是年轻人,熬夜了还跟没事人一样。

“小樱你还真是不会累的啊。”邹豪没有理会对方抱歉的样子,脚步沉重地走到桌前,看着对方手下以木筷搅拌着的瓷碗,轻咦了一声,“蛋包饭?”

因为店里有数种套餐,他几乎每天都要做黄油饭,这东西做起来极为简单,很适合胃口不好的人吃,只要将米饭煮熟,趁热加切一块黄油放入,滴上适量的酱油,不停地拌开,尽量让所有的饭粒都染上色,简单得很。

“玉米海带汤和加黄油饭吗?”他又看了一样锅里的汤水,二话不说拿起碗筷,沉默地逐一吃点入口,嘴里缓缓地品尝着。

“嗯,师傅你感觉…我做得怎样?”

邹豪微微点头,没有违心地说道,“还不错,只是这两样菜还有点不够入味,路还长着呢,你要知道每个食客都是有分辨出美食好坏的舌头,身为厨师则需要有一颗做料理的心。”

“做料理的心?”小樱有些疑惑,毕竟她根本不懂这些东西,只是学着老板做菜的方式,再自己重复做一遍而已。

“简而言之,就是为所有的客人认真做好每一道菜,厨师只要保持这股火热的心意,是可以传递到美食之中,让他们清楚地感受得到的。”

‘认真做好每一道菜?’少女心里默念了这句话。

老板回过身来,往门外走去憨笑着回头道,“不用担心,路还长着呢…”(未完待续)

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